Dicas de como montar o home theater na sala

Distância da TV

Se você não quer ter a mesma sensação de quem vai ao cinema e assiste ao filme na primeira fila, preste atenção à distância entre o sofá e a tela. O ideal é que a pessoa consiga enxergar toda a televisão sem movimentar a cabeça. De acordo com Luis Henrique Abreu, supervisor da loja especializada Definitve, deve-se prestar atenção para que todos consigam ler a legenda de um filme. "A distância deve ser suficientemente boa para ler as legendas, mas não perto demais que impeça a visualização completa da cena. Não adianta comprar uma super TV se o ambiente é pequeno", diz.

Decoração

O importante na hora de escolher o modelo de home theater é que o aparelho entre em harmonia com o ambiente da sala, não sendo muito avantajado para o espaço ou pequeno demais. A escolha deve ser de acordo com o tamanho do local. "Porém, o mais importante é o que o cliente espera de qualidade de som e áudio do home theater. Para salas muito grandes, o ideal são as caixas tipo torre. Em uma sala intermediária as mais utilizadas são as caixas de madeira que ficam apoiadas sobre alguma estante, e para ambientes menores indoc as caixas-satélite (as dos modelos mais comuns, com uma peça grande e cinco menores)", explica Luis Henrique Abreu. Para esconder os fios, o ideal é pensar na infraestrutura antes de montar o aparelho. Um projeto feito para abrigar um home theater terá lugares específicos para esconder esses fios.

Aparelhos

Qual é a potência ideal para o tamanho da sua sala? Se for um ambiente pequeno não é necessário comprar um aparelho com a maior potência do mercado. "Potência não é sinônimo de qualidade, mas com certeza uma sala maior pede uma potência de som maior também. Por exemplo, numa sala de 25m² são necessárias caixas de som de aproximadamente 100 ou 130 RMS. Quanto maior a sala, maior deve ser a qualidade de imagem e som, tentando imitar ao máximo uma tela de cinema, que é o objetivo do home theater", explica Luis Henrique Abreu

Iluminação

Lembre-se que quanto mais escurinho o ambiente, melhor para ver televisão. "Procure instalar cortinas com blackout para tornar seu home-theater mais aconchegante", sugere o especialista. E pensando na conveniência e na praticidade, o sonho de sumir com tantos controles agora é real. "Em lojas especializadas, é possível reunir luz, TV e ar condicionado em um só controle remoto", avisa Luis.

Fonte: globo.com

Pufes estampados, alegres e multiúso

Eles servem de assento extra, amparo a copos e apoio às pernas. De quebra, dão um toque divertido à decoração

Os pufes são peças versáteis, bonitas e práticas. Quando se recebem visitas, eles logo servem de assento extra e como apoio na hora de servir. Nos momentos de descanso, nada mais gostoso que colocar os pés sobre um macio exemplar. Fáceis de serem transportados, os pufes garantem ainda um toque divertido à decoração em qualquer lugar da casa. Escolha o seu modelo entre estas 13 opções! Depois, é só criar um clima gostoso com aromas que trazem bem-estar e se jogar no pufe.

Coleção da marca italiana Missoni Home para a Firma Casa: à esquerda, peça estampada Alice (70 x 16 cm, R$ 2 775). Ao centro, Balbianello (40 x 30 cm, R$ 1 770). Com listras, à direita, o pufe Rainbow Dalia (40 x 30 cm, R$ 1 545). Tapete da By Kamy e objetos da Benedixt.

Uma mandala estampa este pufe de veludo. Com espuma firme e medindo 60 x 30 cm, custa R$ 480 na Coisas da Dóris.

O Puff veste tecido 100% algodão, listrado de azul e branco. Com 60 x 60 x 30 cm e recheio de espuma, vale R$ 532 na Hits Kids and Teens.

Com estampa floral e farta medida (1,50 m x 60 cm x 18 cm), este futon favorece o bate-papo a dois. Na Futon & Home, por R$ 832.

Os pés palito, os capitonês no assento e a estampa do tecido 100% algodão dão charme a esta peça (75 x 40 cm). Vale R$ 350 na Maria Jovem.

O Stop (1,30 m x 41 cm) leva enchimento de espuma e manta acrílica. Vale R$ 1 428 na Marché Art de Vie.

De brim floral 100% algodão, o pufe com alça (45 x 45 cm) traz bolinhas de isopor no recheio. Por R$ 216 na Corporação de Ofícios.

Flores de lótus despontam na capa 100% algodão deste modelo da Tamtum (55 x 25 cm). Custa R$ 298.

Um cubo de madeira forma o Ianomâmi, revestido de tecido de algodão, impresso digitalmente. Mede 43 x 43 x 43 cm. Vale R$ 884 na Dpot.

Redonda, a peça tem pés de ferro e assento de espuma com tecido floral. Na medida 44 x 27 cm, sai por R$ 698 na Leeloo.

Fonte: abril.com.br

Revestimentos cimentícios: você ainda vai se apaixonar por um

Pode ser um elemento vazado, uma placa para parede, um piso com relevo...a criatividade não tem limites!

Com desenhos e tamanhos diversificados, os revestimentos para piso e parede já não são os únicos produtos à base de cimento. Agora, esse material também constitui elementos vazados, ou cobogós. Outromovimento foi a migração das placas cimentícias, que marcavam presença em pisos externos devido à alta resistência a intempéries, para as paredes das áreas nobres da casa. “Adoro usá-las em salas deestar e de jantar”, afirma o arquiteto Carlos Marsi, de São Paulo. “Além da estética aprimorada, esses materiais são fáceis de de assentar e de limpar.”

No revestimento de parede Bello Farfalla (20 x 20 cm), a cor não decorre de pintura, mas da pigmentação do cimento. Por isso, ele nunca perde a cor. Da Passeio, possui quatro matizes, como o terracota.

A sinuosidade das ondas inspirou as formas do elemento vazado Trama (50 x 16 cm), da Castelatto. Para painéis internos e externos, dispõe de sete tons.

Tanto o cobogó Atoll (30 x 30 cm) quanto o revestimento de parede Ovale (50 x 50 cm), ambos da Solarium, levam a assinatura da designer gaúcha Renata Rubim.

Com efeito de pedra natural polida ou fosca, o Ilusion é uma resina para piso e parede com pigmentos especiais que não exige juntas de dilatação. Da NS Brazil, conta com dez tonalidades e apresenta alta resistência mecânica e à abrasão.

Fonte: abril.com.br

Como escolher a tinta certa para pintar a casa

Acrílico, látex ou epóxi: entenda as diferenças

Quer pintar uma parede da casa, um móvel ou outra peça e não sabe qual tinta usar? As tintas nada mais são do que pó misturado com solventes e resinas. Quando aplicada, o solvente presente na mistura evapora ficando apenas a camada plástica e sólida da resina. Como são muitas as opções, acrílico, látex, epóxi, a óleo e automotiva, é preciso entender o uso mais indicado para cada função.

O coordenador do curso de Design de Interiores do Centro Universitário Belas Artes de São Paulo, Jéthero, Miranda explica as características das tintas ideais para cada material com dicas de aplicação e soluções de problemas. Pro exemplo, se a pintura de parede deixar cheiro muito forte no cômodo, espalhe baldes com água no chão do ambiente. "A poeira de tinta em suspensão evapora com o contato com a água", explica. Confira abaixo outras dicas e respostas importantes sobre como usar a tinta correta:

 

Paredes e ambientes

Qual é a melhor tinta usar para pintar o banheiro? Por ser um ambiente muito úmido, as tintas ideais são as acrílicas porque são mais resistentes à umidade. Já nas paredes comuns, a tinta látex cumpre o seu papel. "A tinta látex comum é mais permeável que a acrílica, mas tem um bom índice de resistência. E para dar um aspecto de profundidade, o ideal é o látex comum fosco porque tem uma textura neutra, mais suave, enquanto as tintas a óleo ou acrílicas, ou seja, brilhantes, indicam uma dureza, que acaba a parede. Já o acrílico fosco é mais brilhante que o látex comum", explica o coordenador do curso de Design de Interiores do Centro Universitário Belas Artes de São Paulo Jéthero Miranda. Isso significa que em um ambiente pequeno o fosco é melhor que o brilho. "A sensação é que o brilho vai para cima da pessoa, entrando no espaço. O fosco não, ele dá a sensação de perda de profundidade", reforça Miranda.

 

Azulejos e plásticos

Resinas como epóxi são as tintas específicas que pintam pisos, metais e azulejos, com indicações mais específicas para banheiros e cozinhas. A principal característica do epóxi é o alto grau de impermeabilização, durabilidade e resistência. Mas sempre há um ponto negativo: "Há uma grande dificuldade de aplicação, além do cheiro ficar mais tempo no ambiente. O problema dessa tinta é que ela precisa ser misturada com a quantidade certa de catalisador, que é o responsável pelo endurecimento da camada da tinta. Tem como uma pessoa pintar sozinha, mas o ideal é que ela tenha a ajuda de um pintor que tenha experiência com epóxi", explica Jéthero.

 

Metais

Elimine qualquer possibilidade de ferrugem lixando o objeto antes da pintura. Ao pintar a superfície, caso haja resquício de ferrugem, a tinta vai impermeabilizar o objeto e impedir, em um primeiro momento, que a ferrugem se desenvolva. Mas, mais cedo ou mais tarde, ela vai corroer o metal. Após lixar, passe removedor, para tirar gorduras ou impurezas, espere secar a passe a tinta. As tintas mais indicadas são o esmalte, tinta a óleo ou automotiva. "A tinta automotiva foi feita para ser aplicada com pistola, mas a composição química dela é muito boa. Aguenta calor, tem mais qualidade e seca mais rápido. O ponto negativo é o valor mais alto, mas como é uma tinta de qualidade muito superior pode ser aplicada com um pincel bem macio", finaliza Jéthero.

 

Madeira maciça, MDF, compensado e aglomerado

O primeiro passo antes de pintar a madeira é passar uma lixa para deixar a superfície lisa. "A madeira é como uma esponja, tem água e ar dentro. Após o lixamento, deve-se passar o selador que vai preencher os canais da madeira uniformizando a superfície. Em seguida, lixe mais uma vez e então passe a tinta", ensina Jéthero Miranda. Segundo ele, a melhor técnica para pintar a madeira é usando a tinta em spray, sempre por partes. E não esqueça: a distância correta é de cerca de meio metro do objeto. Mas se você prefere usar a tinta, opte pelo esmalte sintético ou tinta a óleo. Outro detalhe é que a tinta fosca apaga o trabalho de talha da madeira. Se a ideia é ressaltar as ranhuras, prefira a tinta brilhosa.

 

Maneiras de pintar com spray e pincel

"Com o spray, aplique suavemente cada uma das camadas de tinta. Passe uma camada leve, deixe secar e depois passe outra camada, até que a superfície esteja totalmente coberta. A secagem da primeira demão é de cerca de 30 minutos; a segunda, uma hora, e a terceira, dependendo da quantidade de tinta, de seis a oito horas porque é a parte final, onde a camada da tinta está mais densa", conta Jéthero. E tenha cuidado ao usar o spray porque, se aplicado a uma distância muito curta, a tinta irá escorrer. Se isso acontecer, espere secar por cerca de 20 horas e lixe a superfície novamente.

Outro cuidado é importante é em relação ao fluxo de ar, poeira e sujeira no ambiente. Antes de começar, proteja o chão e tudo o que há em volta com jornal ou outro material. "Quando o jato sai do spray provoca um fluxo de ar que pode levantar poeira e ciscos. Se houver poeira no ar, ela vai grudar nas bolhas de tinta que saem do spray deixando a superfície com bolinhas ou pelotinhas", ressalta o coordenador do curso de Design de Interiores do Centro Universitário Belas Artes de São Paulo. Segundo ele, o pincel oferece uma pintura mais limpa e sem riscos de pelotas: "O rolinho é mais indicado para pinturas muito rápidas porque quando o solvente da tinta evapora, a resina fica na espuma. Sem contar que quanto mais passadas, mais tinta se acumula no rolo, deixando a tinta mais densa e com mais chances de atrair sujeira".

Como o azulejo tem uma camada de esmalte extremamente lisa, usar uma tinta qualquer é certeza de que irá descascar em breve. O epóxi é melhor aplicado com rolo, tem uma capacidade de colagem muito grande e com secagem rápida e semelhante à tinta acrílica, sendo necessária apenas uma ou duas demãos. Quem pretende pintar plásticos ou garrafas PET deve ter em mente que a pintura não é tão duradoura, uma vez que as tintas mais indicadas são as esmálticas ou as tintas específicas para artesanato. "Elas pintam o plástico, mas não quer dizer que a tinta vai ficar por muito tempo", complementa Jéthero Miranda.

Fonte: globo.com

Móveis coringas decoram diferentes ambientes

Versatilidade

O mobiliário contemporâneo vem conquistando espaço na decoração ao fornecer uma versatilidade enorme para compor os ambientes, principalmente hoje em dia, onde nada permanece igual por muito tempo. Contar com móveis que podem ser usados tanto na sala como no quarto é um ganho enorme para quem pensa em decorar a casa.

Um simples rack com gavetas pode aparecer na sala para servir como bar ou no quarto, para apoio da TV. Dependendo do tamanho pode ser usado até no banheiro. No caso do bar, associar uma bandeja com garrafas de bebidas ao rack da sala pode ter um grande efeito visual. Espelhos apoiados no chão, estrategicamente colocados, completam o cenário. Esta mesma bandeja e este mesmo rack terão funções diferenciadas se colocados no banheiro. As garrafas de bebidas dão lugar aos perfumes e vidros de cosméticos especiais, que conferem elegância e funcionalidade.

Aparadores seguem a mesma linha e podem ser usados como mesa para home offices, desde que atendam a profundidade necessária para a função Banquetas e pufes também são peças coringas e podem ser colocados embaixo de aparadores e puxados a qualquer tempo para completar o ambiente. Eles também podem aparecer ao pé da cama, conferindo elegância ao cômodo, ou utilizadas como mesas de centro, apoio para os pés e criados-mudos.

O aparador com bandejas e garrafas, além de atemporal, pode tranquilamente ir para o quarto. Esta versatilidade é o que as pessoas esperam do mobiliário. Além disso, apesar do ambiente acima ter apenas 30 m², a escolha certa das peças proporciona uma organização funcional do espaço, expressando toda sua beleza.

Mesas de jantar podem ser utilizadas atrás de sofás, estabelecendo excelentes home offices. Uma boa poltrona com braços pode ser usada como lugar de leitura na sala, ou em um canto de apoio e descanso no quarto. Dependendo do material, ainda pode ser usada na varanda. Os móveis com málaca ou com palha, por exemplo, podem ser utilizados com muito charme tanto em ambientes internos como nos externos, compondo muito bem a decoração. Completando estes mobiliários temos os abajures, os vasos e as pequenas caixinhas, que ajudam a caracterizar o ambiente, dando realmente sentido à função que se destina.

Na área de serviço, o que conta, e muito, é a originalidade e criatividade. Mesa, aparadores de madeira, caixas e baús organizam muito bem materiais, sendo as primeiras usadas ainda para passar roupa. Quadrinhos, ganchos para vassouras e cestas grandes para roupas acabam definindo o resto dos serviços.

O custo de sua decoração com o mobiliário certo, estabelecendo peças chave, poderá ser muito menor do que você pode imaginar. Reciclando os móveis de maneira correta, com certeza sua casa vai ficar um arraso!

Decoração personalizada

A fim de aliar beleza e economia, a moradora deste apartamento optou por peças de antiquário, coleções particulares e elementos rústicos para ter uma decoração persoanlizada:

O piso de madeira Ipê, predominante no apartamento, é responsável pela propagação do conforto.

Com quase 4 m de comprimento, a estante é criação do arquiteto Carlos Verna. Neste espaço, poltrona e pufes foram revestidos com tecidos da Cinerama. A luminária de piso é um achado da moradora em antiquários. A rusticidade do ambiente, em doses homeopáticas, estabelece bem-estar e uma elegância despretenciosa.

Objetos antigos, também garimpados em antiquários, fazem companhia a artigos de infância e uma coleção de bonecos de pinóquios, em meio à títulos de culinária, objetos de recordação e livros escolares.

A parede da estante, elaborada a partir de tijolos camuflados por camadas de concreto, trazem sintonia com poltrona, pufes e tapete.

A cômoda marroquina de madeira, da L'oeil, apoia um quadro do artista Ademir Martins e o desenho de um dos filhos da moradora, feito aos sete anos.

Fonte: portaldadecoracao.com.br

Confira como declarar bens imóveis no Imposto de Renda 2012

Eliana Lopes, especialista em Imposto de Renda, dá dicas para declarar seu imóvel, caso a caso.

Aluguei um imóvel

Lance os valores recebidos no campo "Rendimentos Tributáveis" da Declaração de Ajuste Anual. Vale lembrar que os rendimentos de aluguéis estão sujeitos ao recolhimento de imposto mensal (carnê-leão) utilizando a tabela progressiva do IRPF (Imposto de Renda de Pessoa Física). O imposto deverá ser pago no último dia útil do mês subsequente ao do recebimento do aluguel.

Caso os pagamentos estejam pendentes, eles deverão ser feitos à época da declaração do IR. Antes, o contribuinte deve calcular as dívidas e os acréscimos legais devidos: uma multa de 0,33% por dia de atraso, limitado a 20%, e juros equivalentes ao acumulado da taxa Selic do período. 

Sou casado e aluguei um imóvel

Em se tratando de bens comuns em decorrência do casamento, os rendimentos são tributados na proporção de 50% em nome de cada cônjuge ou, opcionalmente, podem ser tributados pelo total em nome de um dos cônjuges. Na união estável, adota-se idêntico tratamento, salvo contrato escrito entre os companheiros.

Paguei aluguel

Lance o valor dos pagamentos anuais na ficha "Pagamentos e Doações Efetuadas", sob o código 70. 

Vendi um imóvel

Verifique se a operação de venda está sujeita ao imposto sobre o ganho de capital (diferença positiva entre o preço da venda e o custo de aquisição) à alíquota de 15%, exclusivo de fonte (que não pode ser compensado na declaração de ajuste).

Além disso, é preciso analisar se essa venda atende a alguns dos itens de isenção do ganho de capital. Por exemplo:

Único imóvel residencial do vendedor, no valor máximo de R$ 440 mil. Essa isenção só pode ser usufruída uma vez a cada cinco anos;

Imóvel vendido foi adquirido até 1969;

O recurso recebido na venda de imóveis residenciais foi utilizado na compra de novos imóveis do mesmo tipo no prazo de 180 dias.

Comprei um imóvel

O contribuinte deverá relacionar na ficha "Bens e Direitos" o imóvel adquirido pelo seu custo de aquisição, sob código específico (casas, terrenos, apartamentos, etc.). Deverá descrever o bem na coluna "discriminação" com os dados do bem e informações da operação de compra (data, forma de pagamento, nome e CPF do vendedor do imóvel), com o valor pago -se for à vista.

Estou financiando um imóvel

No caso de aquisição por meio de financiamento, o imóvel deverá ser relacionado na ficha "Bens e Direitos" com os valores efetivamente pagos. Ou seja, o contribuinte deverá lançar os valores pagos em cada ano até a quitação do imóvel -e não os valores a serem pagos nos anos seguintes.

Assim, deverá inserir os dados do bem na coluna "discriminação" e informações da operação de compra (data, forma de pagamento, nome e CPF do vendedor do imóvel), além do valor pago até 31/12/2010 e até 31/12/2011, acrescentando as parcelas pagas durante os anos subsequentes ao da compra. Por exemplo, se o bem foi adquirido em 2011, informar saldo R$ 0,00 na coluna 31/12/2010 e o valor efetivamente pago até 31/12/2011. Não é necessário lançar o financiamento na ficha "Dívidas e Ônus Reais".

Fonte: folha.com.br

Dicas práticas para organizar uma festa de open house em grande estilo

A decoração ficou pronta? Convide as pessoas mais próximas e apresente seu novo endereço. A ordem é abrir as portas, deixando a formalidade do lado de fora. Petiscos graciosos e fáceis de fazer dispensam pratos e talheres. E a bebida também é self-service. Assim, todo mundo curte muito mais. Inspire-se com outras ideias para receber em casa!

Open house (casa aberta, em inglês) é o nome que se dá à estreia da casa. O evento pede capricho, mas nada de estresse, pois as regras de etiqueta estão mais flexíveis. "Antigamente, chique era ter louças combinando", diz Oghan Teixeira, da Ghee Banqueteria, em São Paulo. "Hoje, vale misturar materiais e inventar novas funções para objetos que já temos." A pedido de MINHA CASA, Oghan criou um cardápio de petiscos para pegar com os dedos (a chamada finger food), que reduz a trabalheira de lavar pratos e mais pratos. O centro das atenções é a estação de minicachorros-quentes adaptada a uma panela de fondue. No cantinho transformado em bar, cada um se serve sozinho, enquanto você fica livre para conversar e dançar ao som de uma trilha escolhida para divertir e integrar as pessoas. Tem jeito mais agradável de receber?

Festa sem estresse

Faça um teste: tente se lembrar dos coquetéis que marcaram a sua vida. Os eventos nas casas dos parentes, as festas de 15 anos, as formaturas... Agora congele toda aquela formalidade - e esqueça dela! Programar uma festinha hoje em dia, mesmo em casa, ficou muito mais simples, descontraído e gostoso - principalmente para quem recebe. Dê uma olhada no quadro a seguir, elaborado por Oghan Teixeira, sócio da Ghee Banqueteria, em São Paulo. Ele revela, item por item, as regras que caíram em desuso e as práticas alternativas, muito mais descoladas e jovens, que estão na moda. "O anfitrião precisa aproveitar a festa junto com os convidados, não pode ficar preocupado o tempo todo", ele defende. Até quem nunca teve coragem de abrir as portas da casa vai se animar! Como era antes Como é agora As pessoas só recebiam em datas especiais: Dia das Mães, Natal, aniversários... Com isso, as festas acabavam sendo mais formais, planejadas com muita antecedência. Tudo serve como desculpa para chamar os amigos, não precisa ter motivo especial. Eventos para grupos pequenos, mais descontraídos, não exigem tanto planejamento. Salgadinhos empanados e fritos, além de empadinhas, eram itens obrigatórios no menu - quase sempre adquiridos prontos, acabavam esfriando até a hora da festa.

Os salgadinhos deram lugar a petiscos bem mais leves, sem tanta massa, que não pesam no estômago e mantêm a disposição dos convidados até o fim da festa. Só entram receitas que podem ser preparadas com antecedência, os anfitriãos precisam de tempo para se arrumar!

Vale usar copos e pratos do dia a dia, mesclar jogos descoordenados, inventar novas utilidades para as peças. Uma boa opção para quem não tem itens em número suficiente, ou não dispõe de espaço para guardá-los, é recorrer à locação: custa pouco, e você ainda pode variar cores e estilos a cada festa.O sistema é self service. Todos os petiscos e bebidas são arrumados de forma a permitir que os convidados se sirvam à vontade, sem cerimônia.

As receitas chegam em pequenas porções individuais, cada qual com sua colher - vale usar copinhos, canequinhas esmaltadas, taças de sobremesa...

Convite expresso

Quer convidar os amigos para sua festa de maneira fácil e rápida? Procure ajuda na internet, há sites que certamente podem ajudar. Confira duas dicas antenadas de Mayara Pillegi, designer da revista Minha Casa:

WebVites

Você escolhe um tema para personalizar seus convites, adiciona os dados da festa, seleciona os convidados (usando os contatos de sua caixa postal e redes sociais) e ainda verifica quem confirmou presença. O site é prático, grátis e dispõe de passo a passo.

Trilha sonora

Caprichar na trilha sonora é o primeiro passo para garantir o sucesso da festa. O músico Daniel Daibem, apresentador da rádio Eldorado FM, preparou uma seleção muito especial - e exclusiva - a pedido de Minha Casa. São dez músicas de estilos variados, capazes de levantar o astral da noite sem atrapalhar a conversa. Pode apostar: o CD da festa vai virar um hit!

River, Stay Away From My Door Dave Brubeck Quartet featuring Jimmy Rushing

Big Balls

AC/DC

Soul Dressing Booker-t and the Mg’s

Alligator Boogaloo Lou Donaldson

Chatanooga Choo Choo George Benson

Sookie Sookie

Grant Green

Shine On Harvest Moon Count Basie

Just You, Just Me Nat King Cole

Nem Vem Que Não Tem

Wilson Simonal

Boogaloo In Room 802 Willie Bobo

Em busca do brigadeiro perfeito

Proprietária da Brigaderia, com três unidades em São Paulo, Taciana Kalili é uma autoridade no assunto: sua doceria produz nada menos do que 7 000 brigadeiros por dia. Sorte que ela não tem ciúme de suas receitas! Ela ensina como preparar alguns dos sabores gourmet da reportagem. Já para a cozinha!

BRIGADEIRO DE MARACUJÁ

Rendimento: 18 unidades

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 gema

3 colheres (sopa) de leite

3 colheres (sopa) de suco da polpa do maracujá coado

100 g de chocolate branco ralado (para enrolar)

sementes de maracujá (para decorar)

Modo de fazer:

Leve todos os ingredientes ao fogo brando, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela. Só acrescente o suco de maracujá no final. Depois de pronto, passe a massa do brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos ligeiramente molhadas em água gelada, passe pelo chocolate ralado e acomode em forminhas. Decore com as sementes do maracujá sobre o docinho.

BRIGADEIRO DE CAPPUCCINO
Rendimento: 18 unidades

Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 gema

½ lata (a mesma medida do leite condensado) de café bem forte

50 g de cacau em pó (misturar ao café)

100 g de chocolate amargo ralado (para enrolar)

Modo de fazer:

Leve todos os ingredientes ao fogo brando, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela. Depois de pronto, passe a massa do brigadeiro para um recipiente e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos ligeiramente molhadas em água gelada, em seguida passe pelo chocolate ralado e acomode em forminhas.

Os espetinhos caprese da Ghee Banqueteria unem bolinhas de mussarela, uma folha de manjericão fresco e tomates-cereja sem pele temperados com sal e um fio de azeite. O prato com pedestal em que são servidos foi improvisado: bastou uma placa redonda de porcelana (Serramar Brasil Shop, R$ 19), com 24 cm de diâmetro, sobre um potinho de cerâmica. Sem frituras, o cardápio pode ser elaborado mais cedo. Quando os convidados começarem a chegar, é só aquecer alguns itens - tudo no seu tempo, sem corre-corre. Porções pequenas são facilmente devoradas enquanto se está de pé, sem interromper o bate-papo.

Para as brusquetas, use fatias de baguete comum. Sobre elas, ponha uma farta camada de queijo parmesão ralado grosso e varie as coberturas. Pode ser cogumelo shitake picado ou lascas de abobrinha com casca (foto), ambos salteados no azeite; tomates frescos em cubinhos com sal e pimenta-do-reino; ou só alecrim fresco. Leve ao forno e sirva. Salgadinhos são irresistíveis para acompanhar as bebidas, mas há um momento em que cai bem uma comidinha mais nutritiva. Pode ser uma saladinha substanciosa ou, nas noites frias, uma porção reduzida de sopa - ambas servidas em copinhos individuais. Tem bebida para gostos variados: cerveja, drinques à base de vodca e sucos de frutas sem álcool.

Tomates sem pele em lata, batidos no liquidificador com alho, sal e manjericão fresco, compõem o molho para as salsichinhas. Como acompanhamento, sirva batata palha, maionese, milho, ervilhas e o que mais desejar.

As bebidas não alcoólicas surpreendem pela mistura de sabores. Uma delas une polpa de melancia batida com suco (e sementes!) de maracujá. A outra, ainda mais refrescante, leva suco de caju aromatizado com folhas de hortelã - use um galho inteiro. Garrafas transparentes valorizam o conteúdo colorido. Garrafas para suco modelo Bacchus, com capacidade para 1 litro. Tok & Stok, R$ 12,50 cada.

Deixe à mão, no banheiro, uma cestinha com envelopes de sal de frutas, fio dental, enxaguante bucal, lenços descartáveis e toalhinhas individuais. Cestinha para o banheiro - de plástico incolor. Aki, R$ 2,29. Toalhinha de mão - em várias cores. J. C. Marrach, R$ 0,99 cada.

Brigadeiros gourmet estão na moda e não há quem resista a eles. Sirva uma degustação no final da noite: todo mundo vai se sentir criança de novo! Macios e cremosos, os brigadeiros são a bola da vez quando o assunto é doce. Para esta degustação, a Brigaderia, de São Paulo, reuniu quatro sabores: meio amargo, cappuccino, paçoca e maracujá (R$ 3 cada). A placa de vidro (30 cm), cortada por um vidraceiro e apoiada sobre um potinho de sobremesa, exibe os docinhos com pompa e circunstância

Fonte: abril.com.br

Gift Fair: Novidades para equipar a casa

Confira nossa seleção do que foi lançado na 44ª edição do evento internacional de decoração, design e utilidades domésticas.

Talheres coloridos que não encostam na mesa, kit happy hour de plástico e carrinho desmontável para compras (alternativa às banidas sacolinhas plásticas) são algumas das novidades que a 44ª Gift Fair apresenta a quem a visita até 1º de Março, em São Paulo. A feira, considerada a maior da América Latina no segmento de decoração, design e artigos para casa, reúne lojistas de todo o país e marcas consagradas, como Nadir Figueiredo, que comemora 100 anos em 2012, e a sessentona Wheaton. Confira a nossa galeria com 36 produtos que selecionamos do evento (e fotografamos através do aplicativo Instagram!) para você ter um gostinho do que deve estar disponível nas lojas este ano para deixar sua casa ainda mais bonita e prática

Os talheres da linha Inova D+ (lançamento da Di Solle) não encostam na mesa graças ao design do cabo, de polipropileno. Estão disponíveis nas cores amarelo, laranja coral, verde primavera, lilás, cinza e azul san marino. No estande, jogos de jantar foram criados com diferentes combinações de cores para garfo e faca – como amarelo + laranja, e lilás + cinza – e deu super certo.

O conceituado designer Marcelo Rosenbaum criou a estampa Flor do Cerrado para a nova coleção da linha Mesa Brasileira, da Full Fit. A decoração das peças foi inspirada na flor pimenta-de-macaco, espécie nativa do bioma brasileiro. A linha é composta por aparelho de jantar, seis porta copos e dois descansos de panela.

A ideia de ter acessórios de cozinha que não toquem a mesa ou a bancada também apareceu numa das novidades da marca , da Martiplast. A linha Gourmet inclui 30 acessórios, como pegadores e espátulas, com base de nylon e cabo de silicone emborrachado, que é ergonômico e oferece um apoio à peça. Disponíveis nas cores vermelho e verde.

Copos para água “tatuados” são um dos lançamentos da Wheaton Brasil. Disponíveis nas estampas borboleta, psicodélico e floral.

Este carrinho de compras, lançamento da Cobrirel, promete ajudar na hora de ir ao supermercado agora que a distribuição de sacolinhas descartáveis foi restringida. Feito de plástico, na cor cinza, ele é dobrável e dá para guardar no porta-malas. Vem com três cestas para acomodar os produtos, também dobráveis e nas cores preto, vermelho, azul, cinza ou colorido (combinação de azul, verde, amarelo e vermelho). A ideia é que você faça e carregue as compras para casa com o próprio carrinho. Suporta seis quilos por cesta e estrutura, sozinha, pesa em torno de cinco quilos.

A coleção de latas organizadoras da Casambiente aumentou com estas estampas que imitam jeans e máquinas de lavar louça e roupas. Bacana para deixar no lugar produtos do quarto e da lavanderia.

A linha Decora, da Plasútil, agora inclui potes para armazenar bolos, pães e até um específico para panetone. As estampas não utilizam adesivos, e sim aplicações injetadas junto com o material plástico, então não correm o risco de sair com o tempo.

Estas taças oferecem um visual diferente na hora de saborear um vinho. Nas cores laranja, lilás, rosa e vermelho, elas são feitas de vidro com relevo de pastilhas na parte interna e estão disponíveis nos modelos para vinho tinto, vinho branco e água. São da Bon Gourmet, marca comercializada pela Rojemac na feira.

Para a hora de tomar chá, chocolate ou café, a Biona Cerâmicas oferece uma linha de canecas temáticas, tipo tulipa (330 ml), com estampas que remetem a essas bebidas quentes.

Muito divertida a linha Happy Hour, da Plasútil. Inclui porta garrafa (600 ml e long neck), porta lata, balde para gelo e para garrafas, que são confeccionados com parede dupla, o que ajuda a conservar a temperatura por mais tempo. Há ainda porta copo, tigelas e travessas para petiscos e copos. Disponíveis nas estampas cerveja e mosaico azul.

Linhas, círculos e fontes estampam as peças da linha Pop Art, também da Full Fit, criada pela designer de superfície Rachel Hoshino. O conjunto inclui tigela, caneca, moringa, cofrinho, bandeja em melamina, bandeja de vidro giratória e tábua de vidro. O bacana é que você brincar com as estampas coloridas e criar diversas combinações.

Os pratos da linha Safári, novidade para a mesa da Wheaton Brasil, vêm com estampa de girafa nas versões raso, fundo e sobremesa.

A linha de pratos Opaline é o grande lançamento da Nadir Figueiredo para 2012, quando a empresa comemora 100 anos. O diferencial está na matéria-prima: o vidro opalino reúne a beleza da porcelana e a resistência e leveza do vidro. Estas peças compõem a versão Menu, criada para atender restaurantes a la carte, principalmente, mas que pode servir também a sua casa. Há ainda as versões Pétala e Blanc.

A linha Pepsi, da Full Fit, voltou à feira este ano com novos produtos e estampas. São itens para a casa inspirados em imagens, logotipos e anúncios da marca. Um dos destaques é a linha Pin Up, com porta canudo, porta guardanapo, porta copo e bandeja de colo. Há ainda outras quatro opções de estampa: rótulos (inclui cooler para 12 latinhas), papiro, jornal e tampinhas (que decora os coolers de metal).

O branco é a aposta da linha de panelas So Tasty, lançamento da T-fal. As peças recebem revestimento vitrocerâmico, resistente a riscos, e base antiaderente com indicador de temperatura Thermospot. As tampas são de vidro temperado. Há ainda outras duas novidades da empresa nessa linha: as panelas Essencial, uma versão mais gourmet e com revestimento antiaderente que resiste a utensílios metálicos; e a linha Sensorielle, na cor berinjela.

A linha Chocolat, da Multiflon, oferece frigideiras, assadeiras, torteiras e formas gourmet com visual diferenciado: antiaderente na cor creme e revestimento externo cor marrom chocolate, com acabamento brilhante, em poliéster.

Estas panelas de alumínio são específicas para preparar molhos (à esquerda, com a entrada restrita para colher na tampa), cozinhar no vapor (com o compartimento de vidro) e fazer frituras (a cesta suspensa permite que o óleo escorra). São lançamentos da italiana Ballarini, comercializadas pela loja Dayhome, presente na feira.

Estas panelas de fondue da Casambiente são supercoloridas e possuem garfos identificados com números, para ninguém perder o seu na hora de se servir.

Divertida, esta panela da Casambiente imita um pato e a colher pode ser encaixada no pegador da tampa.

Este espremedor de frutas cítricas dá a você duas opções para extrair o suco: tradicional, fazendo o serviço com as mãos, ou semiprofissional, com o auxílio da alavanca. Outro diferencial é o ruído reduzido. Lançamento da Krups.

Outra novidade trazida pela Rojemac é o relógio de parede Talheres, feito de metal e com 30 cm de diâmetro. Perfeito para decorar a cozinha. Da marca Prestige.

Fonte: abril.com.br